Manteca de mango (manteca de semilla de mango)
Nombre común
Manteca de mango, manteca de semilla de mango, manteca de semilla de mango.
Nombre INCI
Mantequilla de semillas de Mangifera Indica (Mango)
Aspecto
Sólido/mantequilla a temperatura ambiente; color desde amarillo pálido hasta amarillo anaranjado. Textura cremosa, untuosa, ligeramente cerosa. Olor suave, característico a fruto/semillas (lev).
Fórmula química
No es un compuesto único: es una mezcla natural de triglicéridos (ésteres de glicerol con ácidos grasos).
Representación general de un triglicérido:
Glicerol esterificado con 3 aˊácidos grasos (R–COO) : do3H5(OOdoR)3\text{Glicerol esterificado con 3 ácidos grasos (R–COO) : } \; \mathrm{C_3H_5(OOCR)_3}Glicerol esterificado con 3 aˊácidos grasos (R–COO) : do3H5( OOCR )3
Los ácidos grasos dominantes (no exhaustivo): ácido esteárico, ácido oleico, ácido palmítico y ácido linoleico — la manteca es, por tanto, una mezcla compleja de triglicéridos de estos ácidos.
Solubilidad
Insoluble en agua.
Soluble en aceites vegetales y en la mayoría de solventes orgánicos no polares (ésteres, cloroformo, éter).
Parcialmente dispersable/formable en alcoholes calentados; no miscible en agua sin emulsionantes.
Características principales
Punto de fusión intermedio (sólido blando): aproximadamente 30–42 °C (varía según origen y refinado).
Buena capacidad emoliente y oclusiva: ayuda a suavizar y retener la hidratación en la piel.
Buena estabilidad y sensación de aplicación no excesivamente grasa (dependiendo de la formulación).
Rico en triglicéridos saturados y monoinsaturados → textura sólida/cremosa.
Acepta bien mezcla con otros aceites y ceras; puede usarse como base en bálsamos y mantecas corporales.
Usos
Cosmética y cuidado personal: cremas, lociones, bálsamos labiales, mantecas corporales, productos para manos y pies, acondicionadores capilares, mascarillas.
Jabonería (añade dureza y cremosidad a la espuma).
Productos farmacéuticos tópicos (vehículo/emoliente).
Industria alimentaria: en algunos países el grano de mango se usa en grasas comestibles tras procesado (ver regulación local).
Aromaterapia y formulaciones naturales como agente espesante/emoliente.
Dosis sugerida (rangos típicos)
Cremas y lociones: 1–10% (puede subirse a 15–20% para formulaciones más ricas).
Bálsamos labiales y mantecas sólidas/corporares: 10–60% (dependiendo de la fórmula: combinación con ceras y otras mantequillas).
Acondicionadores y mascarillas capilares: 1–8% (o más en tratamientos intensivos).
Jabones: 2–15% (como parte de la fracción de grasas/óleos para ajustar dureza y cremosidad).
Nota: ajustar según la sensación deseada y compatibilidad; siempre realice pruebas de estabilidad.
Datos de seguridad / precauciones
Generalmente considerado de bajo riesgo para uso tópico; perfil de toxicidad bajo.
Puede causar reacción en personas sensibles alérgicas a Anacardiaceae (familia del mango; sensibilidad cruzada con hiedra/roble/poison ivy en casos raros). Se recomienda prueba de parche en piel sensible.
Mantener alejado de ojos y mucosas; En caso de contacto, lave con abundante agua.
Evite la ingestión a menos que el proveedor certifique uso alimentario y cumplimiento normativo local.
Almacenamiento: conservar en lugar fresco, seco y oscuro; protegido de la luz y el calor para minimizar la oxidación/rancidez. Agregue antioxidantes (tocoferoles) si se desea alargar la vida útil.
Vida útil: aproximadamente 12–24 meses según refinado y condiciones de almacenamiento.
Documentación recomendada: ficha técnica (TDS) y ficha de datos de seguridad (SDS) del proveedor específico antes de uso industrial/comercial — revise ingredientes y posibles impurezas.
